回答1：截止閥最主要的作用當然是切斷用，做調節(jié)閥用的話，沒有有規(guī)律的流量特性，比如一般的直線特性的調節(jié)閥，在壓差一定的條件下，開10% 流量就是總流量的10%左右，50%就是50%，這是由于調節(jié)閥閥芯的特殊設計，而截止閥無法做到截止閥近似快開，而且越到開度大的時候 流量變化越小，在自動控制系統(tǒng)中無法使用。還有個原因是截止閥沒有特性，控制小流量時候，開度很小，流體速度很快，對閥芯沖刷很大。所以截止在日常的時候偶爾節(jié)流用用還是可以的，作為正宗的工業(yè)自動控制還是選調節(jié)閥

手動地暖調節(jié)閥的特點

1、改善供熱供況：凡是采用手動調節(jié)閥的支線及熱力點都可以按著設計工況進行流量調節(jié)，達到良好的溫度工況，這種調節(jié)閥比閘閥、截止閥調節(jié)性能好，它具有近似直線調節(jié)性能。因此，各采暖建筑物的冷熱不均現象得到有力改善

2、節(jié)省能源：熱力管網由于溫度壓力失調，造成某些分支流量過大，使一些建筑溫度過高，用戶不得不開窗戶，達到節(jié)省能源的目的

3、改善網管水力的工況：手動調節(jié)閥能按照額定流量進行控制，將網管超量運行的流量降低，使原來的水工況惡化程度得到一定的改善

回答2：選型時考慮因素：

閥芯形狀結構：主要根據所選擇的流量特性和不平衡力等因素考慮。

耐磨損性：當流體介質是含有高濃度磨損性顆粒的懸浮液時，閥的內部材料要堅硬。

耐腐蝕性：由于介質具有腐蝕性，盡量選擇結構簡單閥門。

介質的溫度、壓力：當介質的溫度、壓力 高且變化大時，應選用閥芯和閥座的材料受溫度、壓力變化小的閥門，當溫度≥250℃時應加散熱器。

防止閃蒸和空化：閃蒸和空化只產生在液體介質。

在實際生產過程中，閃蒸和空化會形成振動和噪聲，縮短閥門的使用壽命，因此在選擇閥門時應防止閥門產生閃蒸和空化。